Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Квашеные огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
4 дня
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
16
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы 3 кг
- Вода 3 л
- Соль 6 ст. л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В банки на дно уложить специи. Заполнить огурцами.
Всыпать в каждую банку соль из расчета на 1 литр воды, 2 ст. л. соли. Залить холодной не кипяченой водой.
2
Прикрыть банки крышками и оставить при комнатной температуре на 3 дня для брожения. На 4 день слить из банок рассол в кастрюлю. Прокипятить, убрать пену. Огурцы залить крутым кипятком, оставить на 10 минут. Слить. Повторить процедуру ещё раз.
3
На третий раз заливаем в банки кипящий рассол. Закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. Хранятся такие огурчики при комнатной температуре.
4
Приятного аппетита!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
