Огурчики «Пражские»

Name: Огурчики «Пражские»
Ingredients: На 1 литровую банку; воды; крупной соли; сахара; лимонной кислоты; Тонкий кружок лимона; душистого перца; чеснока; лавр.листа; зонт укропа; Листья смородины и вишни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Желтоухова (Николаева)

Огурчики получаются очень вкусные, сладкие

Ингредиенты

На 1 литровую банку

воды 0,5 л

крупной соли 20 грамм

сахара 75 грамм

лимонной кислоты 0,5 ч. л

Тонкий кружок лимона

душистого перца 3 шт

чеснока 2 зубчика

лавр.листа 2 шт

зонт укропа 1

Листья смородины и вишни

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурчики моем и оставляем в холодной воде на 2-3 часа, затем обрезаем кончики. В банку кладём всё, что перечислено, сверху огурчики.

Заливаем кипятком, кладём крышку и оставляем на 20-25 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту, можно чуть меньше половины чайной ложечки. Закручиваем крышкой, переворачиваем вверх дном, хорошо укутываем до полного остывания.