avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурцы маринованные
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Огурцы маринованные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Понемногу пошли заготовки. #заготовки #огурцымаринованные

Ингредиенты

  • Огурцы
  • На 1 л воды:
  • Соль 1 ст. л. с горкой
  • Сахар 2 ст. л. с горкой
  • Уксусная эссенция 12 мл
  • Специи:
  • Листья хрена
  • Эстрагон
  • Укроп зонтики
  • Чеснок
  • Острый перец

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть и залить холодной водой на 3-4 часа.
2
В каждую литровую банку (банки я хорошо мою и не стерилизую, так как нет в этом смысла - все выкладываемые в банки ингредиенты не стерильны) выложить по зонтику укропа, пару веточек эстрагона, пару кусочков листа хрена, нарезанный зубчик чеснока и кусочек острого перца с семенами.
3
В банки уложить огурцы. Залить кипятком. Накрыть крышками и оставить на 20 минут.
4
Воду из банок слить в кастрюлю, всыпать соль, сахар. Когда закипит, влить уксус. Разлить рассол по банкам. Крышки хорошо закрутить.
5
Укрыть банки, перевернув на крышки, до полного остывания.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
8
1
3
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14