Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейший картофель в зелёном пюре из пикулей!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Вкусная Италия!!!...
30-минут
6-порций
1
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Укроп семена 1 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- На зелёное пюре
- Корнишоны 100 г
- Оливки с анчоусами 100 г
- Каперсы 50 г
- Болгарский зелёный перец 1 шт.
- Чили зелёный 1 шт.
- Масло оливковое 100 мл
- Масло сливочное 100 г
- Куриный кубик 2 шт.
- Зелень -петрушка, зелёный базилик, кинза, укроп, тархун по вкусу и на ваш выбор
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель (в мундире или почищенный-по вашему вкусу) средней величины положить в кипящую воду, добавить зёрна укропа и лавровый лист. Отварить до готовности (не переварить).
2
Разогреть оливковое, сливочное масло и усилить вкус куриным кубиком (по желанию).
3
Для пюре-в блендере пробить все ингредиенты с зеленью и заправить маслом.
4
Клубни отварного картофеля разрезать, пополам или на дольки и заправить зелёным пюре.
5
На блюдо (индивидуально в горшочке) горкой выложить вкуснейший картофель и украсить перьями хрустящего красного перчика!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
