Отварной картофель, обжаренный кольцами на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Naftz
Вкуснейший жареный картофель с хрустящей корочкой и мягким сливочным...
1час
4 порции
Ингредиенты
~ картофеля 1 кг
~ оливкового масла 50 мл
~ чеснока 2-3 зубочка
~ рубленой зелени 2 ст. ложки
~ соль, чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель хорошо помыть и отварить до готовности.
2
Готовый картофель залить холодной водой. Подержать минут 5-10, затем воду слить, так картофель легче очистить. Нарезать крупными колечками.
3
Разогреть на сковороде достаточное количество оливкового масла. Выложить картофель одним слоем.
4
Посолить и обжарить с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть и снова обжарить и тоже посолить. Должны получиться золотистые колечки. Выложить на тарелку и посыпать зеленью и рубленым чесночком.
5494
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!