avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикули из огурцов
Пикули из огурцов
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пикули из огурцов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Мачехина ✈️
Вы любитель бургеров, сэнвичей, шаурмы или других подобных вкусностей? Тогда этот...
3 баночки по 0,5 порций
9

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
1 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
10 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Огурцов 1 кг
  • Лука 2 шт.
  • Соли 2 ст. л.
  • Сахара 1 стак.
  • Горчицы зерновой 2 ст. л.
  • Душистого перца 10 шт.
  • Куркума на кончике ножа
  • Яблочного уксуса 200 мл
  • Воды 50 мл

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Огурцы 2-3 часа вымачиваем в воде. Нарезаем тонко колечками. Лук режем полукольцами. Всё складываем в кастрюльку, добавляем соль, сахар. Перемешиваем, накрываем тарелкой и ставим сверху груз (у меня баночка с водой). Оставляем на 3 часа, периодически перемешивая.
2
Затем добавляем горчицу, перец, куркуму, уксус, воду. Ставим на огонь и варим после закипания минут 5. Как только огурцы поменяли цвет - перекладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками, конечно тоже стерилизованными 😉 Переворачиваем и тепло закутываем. Оставляем до остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 124
Подарите автору эмоцию!
30
16
58
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции