Огуречный мусс с красной икрой 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Легкая и вкусная закуска, отлично подходит для лета, как и любой ягодный или овощной...
3 порции
Ингредиенты
сметаны 🥛 300 гр
свежих огурцов 300 гр
соль 🍙 по вкусу
укропа 🌱 0,5 пучка
быстрорастворимого желанина 10 гр
воды 50 мл
Для подачи
красная икра
зелень 🌱
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин залить водой, размешать, оставить на полчаса набухнуть. Растопить в свч.
2
Огурчики вымыть, обсушить, удалить хвостики. Нарезать. Укроп мелко нарезать.
3
В блендер добавить огурцы, сметану, укроп, соль 🍙 (у меня розовая гималайская) и желатин.
4
Взбивать 5-7 минут. Разлить по бокалам или креманкам. Убрать на 3-4 часа в холодильник.
5
Гарнировать красной икрой. Украсить зеленью.
6
Приятного аппетита! 🍛🍷
4.96809
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Бомбическое сочетание😍😍! Так изысканно и наверняка, вкусно 😋👍
20 июня 2022 г.
Ответить
@nataly_wellness Благодарю, Наталья! 🥀❤😘🙏 Действительно, получилось вкусно и нежно 🤗
21 июня 2022 г.
Ответить
Бомбическое сочетание😍😍! Так изысканно и наверняка, вкусно 😋👍
20 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!