avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно- муссовый десерт

Творожно- муссовый десерт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈
Обожаю придумывать разные вкусняшки! Это очень просто блаженство!!!Я пробую зеркальную...
6×200 гр
6

Ингредиенты

  • жирной сметаны 400 гр
  • рикотты 350 гр
  • сахарной пудры 100 гр
  • ванильный сахар 1
  • желатина 12 гр
  • воды 60 мл
  • Бисквит
  • Желе любое- у меня киви

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Все предельно просто!Сначала подготовьте форму, в которой Вы будете собирать десерт.У меня силиконовые цилиндры без дна.Я сделаю дно из фольги.Можно выстелить даже чашку пищевой пленкой- чтобы вынуть потом.Еще найти место в морозилке.
2
Желатин замочить и растопить в микроволновке.Взбить сметану, рикотту, ванильный сахар и сахарную пудру до однородности.Влить желатин и взбить все вместе.Массу лучше поместить в кондитерский мешок, но можно и ложкой.Заранее надо подготовить заготовки из бисквита и желе толщиной 1- 1.5 см и диаметром на 2 см меньше формы.
3
Затем собираем: на дно слой мусса, 1.5 см.Кружок желе придавить и заполнить периметр муссом.1 см муссового слоя и кружок бисквита.Он должен быть вровень с краями.Муссом заполнить все пустоты.
4
Десерт прекрасно застывает в холодильнике.Затем его вынуть из формы и покрыть шоколадной глазурью.Под зеркальную заморозить в течение 3 - 4 часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Красота-то какая!!!😍
21 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо!
21 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо! И очень вкусно!Я хотела съесть половинку- не смогла остановить!
21 мая 2019 г.
Ответить
Вкусный! Честно- честно!!!
21 мая 2019 г.
Ответить
Какая прелесть 😍👌
21 мая 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!