Быстрый торт "шахматы"

Воду нагреть до кипения, опустить в воду 1 плитку шоколада в плотной упаковке на несколько минут (1-2 мин), но не дольше, чтоб упаковка осталась целой и не расклеилась. Как размякнет шоколад, сразу достать щипцами или пинцетом. Отрезать ножницами край упаковки.

В формочки шахмат аккуратно выдавить шоколад, разровнять верх ложкой. Проделать тоже самое с остальными плитками шоколада. Формочки укрыть пакетом.

Убрать в холодильник на 2 ч. или на ночь, пока не затвердеет шоколад. Затем аккуратно открыть и вынуть шоколадные фигурки. Можно использовать уже готовые конфеты -"шахматные фигурки".

Начнем с верхнего слоя (если он получится не очень, его можно превратить в нижний, останется ещё 2 попытки😄). Смазываем корж сыром рикотта ложкой, разравниваем ножом. Посыпать немного какао-порошком в виде шахматной доски. Отложить корж в сторону.

Далее 2 коржа смазываем вареной сгущенкой и оставшимся сыром рикотта. Кладем коржи друг на друга.

Далее кладём верхний слой. Края торта смазываем вареной сгущенкой. Украшаем шоколадными фигурками. Приятного аппетита!🌹