Пп морковный тортик
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно
40 мин
4
2
Ингредиенты
- Морковь 110 г (вес очищенной)
- Яйцо 3 шт
- Молоко 60 мл
- Мука рисовая 100 гр
- Изюм 20 г
- Орехи, по желанию, у меня грецкие
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Сахзам
- Крем:
- мягкий творог 125 г
- творожный сыр, у меня рикотта 100 г
- сахзам
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовим ингредиенты.
2
Отделить белки от желтков.
3
Морковь натереть на терке.
4
К желткам добавить молоко, сах. зам, муку, разрыхлитель.
5
Постепенно вмешивать морковь в тесто.
6
Белки взбить до крепких пиков.
7
Смешать тесто с белками, аккуратно движениями лопатки снизу вверх.
8
Изюм замочить на 5 минут в горячей воде. Отжать, просушить, добавить в тесто.
9
Перелить тесто в форму, у меня разъёмная.
10
Выпекать в разогретой до 180° духовке 25 минут.
11
Остудить, разрезать на коржи, у меня получилось 3 шт.
12
Для крема смешать мягкий творог, творожный сыр и сах.зам, я добавила ванилин.
13
Промазать коржи, и сверху тоже, украсить орешками.
14
Поставить в холодильник на пару часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо.
6 ноября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!