Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пп- морковный пирог 🥧

Name: Пп- морковный пирог 🥧
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Диаметр формы 20 см. Бисквит; Моркови; Яйца; Рисовой муки; Кокосовой муки; Разрыхлителя; Молока 3,2 %; Грецких орехов; Соли, куркумы, мускатного ореха, корицы, молотого имбиря; Крем; Творога 5%; Лёгкого творожного сыра; Греческого йогурта 2%; Мёда; Сушенного инжира в прослойку несколько

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталия

#премиядесерты #меню #кукснап Настало время ароматной выпечки🍂🥰 Так почему бы не...

1 ч 30 минут

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

8 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

9 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Диаметр формы 20 см. Бисквит
Моркови 300 г
Яйца 3
Рисовой муки 110 г
Кокосовой муки 20 г
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Молока 3,2 % 150 мл
Грецких орехов 10 шт.
Соли, куркумы, мускатного ореха, корицы, молотого имбиря 1 щеп.
Крем
Творога 5% 400 г
Лёгкого творожного сыра 100 г
Греческого йогурта 2% 4 ст. л.
Мёда 3 ст. л.
Сушенного инжира в прослойку несколько 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь очищаем и измельчаем в блендере. (можно натереть на терке, но мне больше нравится, когда консистенция у пирога максимально однородная)

Грецкие орехи (предварительно промытые) обжариваем, постоянно помешивая, на сухой сковороде. Это поможет раскрыть вкус ореха. Затем измельчаем их в блендере. Если вам по вкусу кусочки ореха в пироге, то можете сильно не измельчать.

К этой массе добавляем оставшиеся ингредиенты для бисквита, хорошо перемешиваем. По консистенции тесто на бисквит должно получиться как густая сметана.

Выкладываем тесто в форму. У меня диаметр формы 20 см.

Отправляем запекаться бисквит в заранее разогретую духовку (180 градусов) примерно на час. Проверяем готовность зубочисткой.

Оставляем бисквит в форме до полного остывания. Затем аккуратно снимаем форму и разрезаем его на 2-3 одинаковых коржа.

Сушеный инжир тонко нарезаем.

Выкладываем пирог. Корж- крем- слой инжира-корж-крем. Сверху можно украсить орехами или тертым шоколадом.

Убираем пирог в холодильник минимум на 3 часа. Коржи за это время пропитаются творожным кремом. В итоге пирог получается очень нежным и безумно вкусным! Приятного аппетита!🥰🙏

...