Пп Пп с творогом

3 человека приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Морковное ПП пирожное

Name: Морковное ПП пирожное
Yield: 2
Ingredients: Коржи; Кураги; Орехов (любых, у меня грецкие); Моркови; Яйца; Разрыхлителя; Крем; Мягкого творога; Меда/сиропа агавы/ др. подсластителя

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Елена Кузнецова /Амбассадор

Спасибо за хороший рецепт! Получилось вкусное пирожное! Понравилось всей семье 😋

Елена Кутилина 🌳

Спасибо за рецепт вкусного и полезного десерта 😋👍❤ Приготовила небольшие пирожные. Норму сразу побольше на половину. В тесто добавила корицу.

Елена Покрина

Антонина, спасибо большое за Вау рецепт😍 это неимоверно вкусно 😋 сделала вариант в стаканчиках. В тесто добавила ещё корицу и немного арахисового масла, в крем добавила протеин, без сахара и подсластителей. Прям гастрономический оргазм 🤩 #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Антонина

Вкусный, нежный, сочный и простой десерт. Быстро готовится и быстро с удовольствием...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Коржи
Кураги 50 г
Орехов (любых, у меня грецкие) 50 г
Моркови 50 г
Яйца 2
Разрыхлителя 1/3 ч. л.
Крем
Мягкого творога 180 г
Меда/сиропа агавы/ др. подсластителя 15 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

107

человек планируют готовить

Курагу замочить в кипятке, она должна стать мягкой.

Белки отделить от желтков. В курагу добавить желтки и пробить блендером до однородности.

Орехи измельчить в мелкую крошку.

Морковь натереть на мелкой терке. Добавить пюре из кураги и желтков, молотый орехи и разрыхлитель. Все перемешать.

Яичные белки взбить в крепкую устойчивую пену. В морковную смесь добавить половину белка, перемешать. Ввести оставшуюся половину и аккуратно перемешать.

Тесто выложить на пергамент, к которому ничего не прилипает или антипригарный коврик, разровнять толщиной примерно 1 см.

Выпекать в разогретой до 180° духовке около 12 минут. Дать остыть.

Кольцом или с помощью кружки вырезать круги диаметром 5 см (у меня 4 круга диаметром 10 см).

Для крема все смешать.

Собрать пирожные (лучше в кольцах). Корж-крем-корж и т.д. У меня 4 коржа диаметром 10 см, а верхний слой из оберзов, я их просто раскрошила.

Убрать в холодильник на часов 6. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

У меня остались обрезки, я их раскрошила и сделала десерт в стаканчике. Слой крошки, слой сметаны с подсластителем... В принципе можно так поступить со всем объёмом и сделать десерт в стаканчиках.

...