Морковно-творожная пп запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#наработу #запеканка #пп Вкусная, нежная запеканка отлично подойдёт для лёгкого...
50 мин
5
2
Ингредиенты
- Морковь 300 грамм
- Творог 5 % 100 грамм
- Кефир 100 грамм
- Яйцо С0 2 шт
- Орехи грецкие 20 грамм
- Сахар 30 грамм или сахарозаменитель по вкусу
- Имбирь молот. 1 ч. л.
- Мука рисовая 60 грамм
- Соль щепотка
- Растительное масло 1 ч. л.
- Сода пищевая 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить творог, кефир, растительное масло и желтки. Взбить всё блендером до однородной консистенции.
3
Орехи измельчить и добавить в смесь, а также сахар и имбирь. Перемешать. Добавить муку и соду. Перемешать.
4
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков и в два приёма ввести в тесто, аккуратно мешая лопаткой.
5
Выложить тесто в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания 30 - 35 мин. Готовую запеканку остудить в форме и выложить на блюдо, перевернув вверх дном.
6
Порезать на кусочки и подать к столу.
7
Если Вам понравится рецепт, приготовьте и оставьте, пожалуйста, фотоотзыв 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо большое, Светлана 😍🌹
14 января 2025 г.
Ответить
