birthday-logo

Морковный пп-торт с протеином

Автор Ксения
30

Ингредиенты

Ингредиенты на бисквит
гр морковь натереть на мелкой тёрке 400
белка + 2 желтка 4
гр овсяная мука (я овсянку смолола в кофемолке в муку) 100
гр миндальная мука (можно заменить другой, но с ней вкуснее) 20
гр протеин 20
гр грецкие орехи мелко рубленные 40
гр греческий йогурт 160
разрыхлитель 1 ч. ложка
корица 0,5 ч. ложки
по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад)
соли Щепотка
Ингредиенты на крем
гр греческий йогурт 300
гр рикотта 125
гр творог в брикете 85
гр творожный сыр типа хохланд или Филадельфия 100
гр банан 70
по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад)
Для украшения
сверху посыпала тортик корицей и выложила нарезанную курагу с грецким орехом. Можно украсить по желанию))
В начинку добавила 1 слой из банана, нарезала кружочками
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим бисквит. Отделить белки от желтков. 2 желтка смешать со всеми ингредиентами. 4 белка взбить до пиков и плавно ввести в тесто. Тесто залить в форму (у меня 24 см силиконовая) и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
2
Готовим крем. Смешиваем все ингредиенты, взбить блендером. Остывший бисквит разрезать на 3 части и смазать каждый корж кремом. Я еще добавила 1 слой из банана, нарезала кружочками и выложила на крем.
3
Украсить по желанию. Приятного аппетита 😋.
4
...
...

Эмоции 30

Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!