Морковный пп-рулет с протеином без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
КБЖУ на 100 гр 118/13/4/5
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 3 шт
- гр моркови 200
- гр протеина 30
- корицы и мускатного ореха Щепотка
- соли Щепотка
- по вкусу Подсластитель
- Начинка
- гр творог 150
- гр рикотта (можно заменить на творожный сливочный сыр) 150
- По желанию ягоды или фрукты (у меня был банан)
- по вкусу Подсластитель
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Готовим бисквит.
Отделяем белки от желтков, белки взбить до пиков! На мелкой тёрке трём морковь и смешиваем с желтками, добавляем все остальные ингредиенты и аккуратно вводим белки, перемешиваем. Массу выливаем на противень, застеленный бумагой для выпечки, равномерно распределяем в прямоугольник. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
2
Готовим начинку. Смешиваем творог с рикоттой и подсластителем. Нарезаем банан или другие фрукты/ягоды.
3
Готовое тесто из духовки горячее скручиваем в рулет вместе с пергаментом и полотенцем. После остывания разворачиваем и смазываем начинкой выкладываем банан и сворачиваем в рулет.
4
Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2 часа. Украшаем по желанию.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891348
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!