
ПП десерты. Шоколадный рулет без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Teypos
40 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Для бисквита
- яйца 4
- соли Щепотка
- какао клетчатки или какао порошка алкализованного 2 ст л
- кукурузного крахмала 4 ст.л
- Для крема
- авокадо 1
- банан 1
- творожного сыра из кефира 100 г
- Орешки по вкусу и желанию
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Яйца с солью взбиваем до бела и увеличения в размере. Добавляем какао и крахмал. Хорошо перемешиваем.
2
Распределяем тесто на пергаменте или силиконовом коврике. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10. Достаем, скручиваем в трубочку, даём остыть.
3
Готовим крем. Авокадо и банан чистим. Кладём в стакан погружного блендера, добавляем творожный сыр. Взбиваем до однородности.
4
Разворачиваем бисквит. Смазываем кремом. Посыпаем измельчёнными орешками. Скручиваем рулет. Убираем в холодильник на пару часов. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)



4.831893
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
26
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)