Легкий йогуртовый торт с фруктами и пп бисквитом

Name: Легкий йогуртовый торт с фруктами и пп бисквитом
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Для бисквита:; яйцо; по вкусу подсластитель; йогурта греческого; разрыхлителя; муки (рисовая и овсяная 1:1); Йогуртная заливка:; желатина; сливки10%; йогурта греческого 2%; по вкусу мед; сезонные фрукты или ягоды напр.киви, клубника, банан, апельсин

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#йогуртовыйторт #десертпп #тортпп #новогоднийстол Такой тортик можно делать и без...

30 мин + 3 ч.

4-6 порций

Ингредиенты

Для бисквита:

яйцо 1

по вкусу подсластитель

йогурта греческого 70 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

муки (рисовая и овсяная 1:1) 35 гр.

Йогуртная заливка:

желатина 20 гр.

сливки10% 300 мл.

йогурта греческого 2% 500 гр.

по вкусу мед

сезонные фрукты или ягоды напр.киви, клубника, банан, апельсин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим бисквит: ингредиенты для бисквита смешать, взбить погружным блендером. Отправить в духовку при 180 гр. на 15 мин. Диаметр сковороды 15-16 см. Бисквит остудить полностью, нарезать на квадраты.

Готовим заливку: желатин растворить в тёплых сливках/воде (или согласно инструкции на пакете)..Добавить сах зам/сахар, йогурт. Взбить миксером.

Собираем тортик: Форма диаметр 16 см. Застелить дно и бортики пищевой плёнкой. В моем случае фрукты : клубника, Киви, апельсин, бана.

На дно формы распределить кусочки бисквита и фрукты. У бортиков вертикально поместить кружочки апельсинов, так смотрится эффектнее))! Залить заливкой и на 2-3ч.в холодильник, лучше на ночь. Ву а ля! Сверху я посыпала кокосовой стружкой, можно и без неё.