Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Коржи для праздничного торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Сиденко
#карнавал
3-4часа
3 порции
Ингредиенты
- Мёд 120 гр
- Масло сливочное 180 гр
- Сахар 660 гр
- Яйца со 9 штук
- Мука примерно 1,5 кг
- Сода 4 чл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать мёд, масло, сахар и яйца. Растопить на водяной бане.
2
Ёмкость нужна большая: при добавлении соды масса станет светлой и значительно увеличивается в объёме. Добавить соду. Не снимать с бани, постоянно перемешивать 3-4 минуты.
3
Дать чуть остыть. Порционно всыпать муку. Замесить эластичное тесто. Поделить на шарики и отправить в духовку минут на 20.
4
Выпекать в духовке при t°180-200°C по 3-5 минут каждый корж.
5
Коржи остудить. Положить в пакет и отправить в холодильник или в морозилку. Часть коржей искрошить для посыпки. Самый вкусный крем для этих коржей-сметана+сахар+ванилин.
6
У меня вышло 24 коржа диаметром 16 см.
7
Готовьте с любовью, кушайте удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
