Торт "Муравейник" с медом

Соль развести в воде, добавить яйцо, все перемешать.

Высыпаем пару стаканов муки, замешиваем тесто, добавляем еще муки, чтобы тесто получилось крутым, как на пельмени.

Отрезать небольшой кусочек теста, раскатать его как можно тоньше.

Порезать раскатанное тесто как на вермишель.

Пожарить вермишель в большом количестве растительного масла. Важно при жарке использовать либо чугунную (с толстыми стенками) кастрюлю или глубокую сковородку.

Достать из масла обжаренные кусочки теста при помощи шумовки.

Излишки масла удалить при помощи бумажного полотенца.

В кастрюльку вылить мед, добавить сахар, растопить на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Как только начинает закипать, снять с огня. Главное не передержать, а то сахар станет тягучий.

Обжаренную вермишель сложить в большую кастрюлю, чтобы было удобно перемешивать.

Растворенный горячий мед с сахаром вылить в кастрюлю с печеньками.

Тщательно перемешать и выложить на блюдо горкой. Дать остыть.