Торт муравейник

Name: Торт муравейник
Yield: 2
Ingredients: Муки; Сливочного масла (холодного); Сахара; Яйца; Разрыхлителя; Соли; Сметаны любой жирности; Вареной сгущенки; Орехи, семечки или сухофрукты по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия самуль

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 500 г
Сливочного масла (холодного) 250 г
Сахара 100 г
Яйца 2
Разрыхлителя 1 ч. л.
Соли 1 щеп.
Сметаны любой жирности 100 г
Вареной сгущенки 2 бан.
Орехи, семечки или сухофрукты по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску для замеса теста всыпаем муку, сахар,соль, разрыхлитель и хорошо перемешать. Далее в сухие ингредиенты добавить нарубленное сливочное масло и при помощи рук растереть в крошку. В центре делаем углубление и вбиваем куриные яйца их разбалтываем и добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Далее делим тесто на 4 части и убираем в морозильную камеру для того что тесто подмерзло.

После достаем тесто и на застеленный противень пергаментной бумагой натираем 1 часть теста (слой натертого теста не должен быть толстым) и выпекаем в духовке до румяного цвета и так выпекаем все тесто. Далее остужаем и руками ломаем в крошку но не переусердствуйте (в пыль перетерпеть не нужно). После заливаем вареной сгущенкой и при желании можно добавить любые орехи, семечки или сухофрукты. После влажными руками формируем торт и убираем в холодильник для застывания.

Потом заваривам свежий чай и наслаждаемся чаяпитием ☕😉 Всем приятного аппетита 💐

...