Десерт Торт

5 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный крем для тортов и пирожных

Name: Шоколадный крем для тортов и пирожных
Ingredients: Мука; Сахар; Ванилин; Какао; Молоко; Яйцо; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Алена Малена

Очень прост в приготовлении, бюджетно, при этом невероятно вкусный крем! Большое спасибо за рецепт 🥰

Ирина Вильман

Отличный крем! По вкусу похож на шоколадное мороженое)))

Гуля

Спасибо за такой вкусный крем. Правда его вышло много для моего торта😊

Дарья Журавлева

Супер рецепт. Давно искала такой вкусный крем. Шоколадный да ещё и по консистенции шикарен. Им правда можно делать всё. Спасибо!

Виктория

Классный крем

Добавить
фотоотзыв

Автор елена 25 🌳

Универсальный, из доступных продуктов. Подходит и для прослаивания коржей, и для...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории383 👆

0 %

Белки6 г👆

0 %

Жиры23 г👆

0 %

Углеводы41 г👆

0 %

Сахар31 г👆

0 %

Клетчатка3 г👆

0 %

Холестерин120 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Мука 60 г
Сахар 175 г
Ванилин
Какао 40 г
Молоко 270 мл
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сотейнике смешать все сухие ингредиенты. Влить туда половину молока, добавить яйца. Хорошо всё перемешать, чтобы не было комочков. Долить оставшееся молоко. Перемешать.

Поставить сотейник на средний огонь. Помешивать постоянно, пока масса не загустеет. Потом снять с огня.Накрыть заварную часть будущего крема плёнкой в контакт. Дать остыть до комнатной температуры.

Потом к заварной массе добавлять частями мягкое, комнатной температуры, масло, взбивая миксером. Я взбивала планетарным миксером на максимальных оборотах 4 минуты.

...