
ПП рулет без муки с яблочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
КБЖУ на 100 гр ( с шоколадом) : 124/5.51/5.46/13.15
Без шоколада : 113/5.38/4.63/12.53...
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйцо 4 шт
- Кукурузный крахмал 4 ч. л
- Разрыхлитель 5 гр
- Подсластитель 2.5 гр
- Начинка:
- Яблоки (очищенные) 275 гр
- Корица 1 ч. л
- Подсластитель (у меня фитпарад 10) 2.5 гр
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. К желткам добавляем крахмал, подсластитель, разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.
Белки взбиваем до крепких пиков. Соединяем аккуратно белки с желтками перемешивая сверху вниз, чтобы белки не опали.
2
Яблоки чистим от кожуры, убираем середину. Натираем на мелкой терке, по возможности сок который пустят яблоки слить. Добавляем корицу, подсластитель и все перемешиваем.
Противень застелим бумагой, выкладываем наши яблоки, распределяем, сверху заливаем наше тесто и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 30 минут.
Готовый рулет перевернуть и завернуть в рулет (яблоками внутрь) Завернем все в полотенце и даем остыть.
По желанию украшаем.



4.861627
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)