Пп Пп с творогом

ПП Морковный рулет

Name: ПП Морковный рулет
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Бисквит; тертой моркови; яйца; протеина (можно заменить на рисовую муку); разрыхлителя; Корица и сахзам; Начинка; мягкого творога (можно 50/50 с творожным сыром или рикоттой); Подсластитель; Любимые Ягоды орешки (у меня банан и грецкие орехи)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Олеся CreamPie Кремовый пирожочек 😉

Это безумно вкусно ☺️ делала с сахаром и добавила фруктовое пюре вместо фруктов! 👍👍

Юлия Готовцева

Использовала рисовую муку. Еле свернула. Но рулет действительно вкусный, спасибо!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ксения Комиссарова

#пп Новый, воздушный, нежный и очень сочный морковный рулет 🤤 Готовится супер быстро,...

30 мин

Ингредиенты

Бисквит
тертой моркови 200 гр
яйца 3
протеина (можно заменить на рисовую муку) 40 гр
разрыхлителя 0,5 ч.л.
Корица и сахзам по вкусу
Начинка
мягкого творога (можно 50/50 с творожным сыром или рикоттой) 300 гр
Подсластитель по вкусу
Любимые Ягоды орешки (у меня банан и грецкие орехи)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для бисквита отделяем белки от желтков и взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли. Желтки смешиваем с тертой морковью (можно еще проблендерить) и остальными ингредиентами. Аккуратно вводим белки в полученное тесто, перемешиваем.

Массу выкладываем на силиконовый коврик или пергамент и равномерно распределяем. Выпекаем в духовке при 180 град 15-20 минут.

Пока бисквит выпекается готовим крем, для этого смешиваем все ингредиенты.

Готовый бисквит достаем из духовки и скручиваем в рулет, остужаем. Когда он остыл разворачиваем и промазываем кремом, добавляем ягодки по желанию. Скручиваем наш рулет и убираем на пару часов в холодильник. Украшаем любимыми орешками и поливаем медом или сиропом по вкусу.

...