Пирог Ватрушка с ягодами ПП

Name: Пирог Ватрушка с ягодами ПП
Ingredients: Для теста:; Яйцо; Творога; Цельнозерновой муки; Разрыхлителя; Сливочного масла; Сахарозаменителя 3 гр. (3 саше); Для начинки:; Творога; Мягкого творожка 1 баночка (125 гр.); Яйцо; Молока; Сахарозаменителя 3 гр. (3 саше); Без верха)кукурузного крахмала; Ванилин на кончике ножа; Любой ягоды, у меня черешня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Пигарева 🍽️

Любителям творожной выпечки посвящается! Тонкое тесто и нежная начинка, без вреда для...

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо 1 шт.
Творога 200 г
Цельнозерновой муки 130 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Сливочного масла 30 г
Сахарозаменителя 3 гр. (3 саше)
Для начинки:
Творога 150 г
Мягкого творожка 1 баночка (125 гр.)
Яйцо 1 шт.
Молока 70 мл
Сахарозаменителя 3 гр. (3 саше)
Без верха)кукурузного крахмала 1 ст. л.
Ванилин на кончике ножа
Любой ягоды, у меня черешня 150-200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Соединить и хорошо перемешать яйцо, размягченное масло, сахарозаменитель и творог.

Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Накрыть и оставить отдохнуть. А пока заняться начинкой.

Творог, яйцо, молоко, сахарозаменитель и ванилин смешать с помощью блендера, добавить крахмал.

Стол припылить мукой, тесто раскатать в пласт в размер формы (у меня 24 см.). Форму смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму, навернув на скалку. Сформировать небольшие бортики.

Начинку вылить на тесто и распределить по пирогу. Половинки черешен разложить по начинке, слегка утопив их в начинку.

Выпекать 30-40 минут при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке). Бортики пирога должны зарумяниться, а начинка загустеть и запечься.

...