Пирог Ватрушка с ягодами ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
Любителям творожной выпечки посвящается! Тонкое тесто и нежная начинка, без вреда для...
1
Ингредиенты
Для теста:
яйцо 1 шт
творога 200 гр.
цельнозерновой муки 130 гр.
разрыхлителя 1 ч. ложка
сливочного масла 30 гр.
сахарозаменителя 3 гр. (3 саше)
Для начинки:
творога 150 гр.
мягкого творожка 1 баночка (125 гр.)
яйцо 1 шт
молока 70 мл.
сахарозаменителя 3 гр. (3 саше)
(без верха)кукурузного крахмала 1 ст. ложка
Ванилин на кончике ножа
любой ягоды, у меня черешня 150-200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить и хорошо перемешать яйцо, размягченное масло, сахарозаменитель и творог.
2
Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Накрыть и оставить отдохнуть. А пока заняться начинкой.
3
Творог, яйцо, молоко, сахарозаменитель и ванилин смешать с помощью блендера, добавить крахмал.
4
Стол припылить мукой, тесто раскатать в пласт в размер формы (у меня 24 см.). Форму смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму, навернув на скалку. Сформировать небольшие бортики.
5
Начинку вылить на тесто и распределить по пирогу. Половинки черешен разложить по начинке, слегка утопив их в начинку.
6
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке). Бортики пирога должны зарумяниться, а начинка загустеть и запечься.
4.831819
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!