avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочный пирог с голубикой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Песочный пирог с голубикой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана @chef_pandos
Ингредиенты указаны для формы d18 Какой нееежный пирог! Он рассыпается и тает во...

Ингредиенты

  • Для теста
  • Сливочное масло 40 г
  • Рисовая мука 120 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль - щепотка (на кончике ножа)
  • Сахар 50 г
  • Для начинки
  • Творог 5% 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Голубика 250 г

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Сливочное масло должно быть твёрдым и холодным.
2
В ёмкость положить творог, яйца, сахар и ваниль. Всё пробить блендером.
3
В ёмкости смешать муку, сахар, соду и соль. Холодное масло натереть на тёрке и перетереть всё руками, пока тесто не превратится в песочек.
4
В форме для выпечки из теста сформировать дно и бортики, утрамбовать стаканом. Оставить ~2 ст. л. теста для посыпки сверху.
5
В центр выложить творожную начинку и сверху положить ягоды голубики.
6
Оставшимся тестом посыпать ягодки.
7
Отправить форму для выпечки в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
8
После вынуть, дать остыть в форме. После этого можно вынимать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями