
Пирог на кефире с любыми ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 300 г
- Мука 300 г
- Яйца 3 шт.
- Сахарный песок 180 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соли 1 щеп.
- Растопленное сливочное масло 60 г
- Любые ягоды
- Штрейзельная крошка:
- Холодное сливочное масло 35 г
- Сахарный песок 50 г
- Мука 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
К яйцам добавляем соль, сахарный песок и взбиваем до пышной белой массы. Добавляем растопленное сливочное масло, кефир и снова все взбиваем. Постепенно в два захода добавляем муку с разрыхлителем. Взбиваем, получится жидкое тесто.
2
Выливаем тесто в форму диаметром 24 см. Сверху раскладываем любые ягоды. Холодное сливочное масло, сахарный песок и муку перетираем в крошку. Этой крошкой посыпаем пирог и ставим его в разогретую духовку до 180С на 40 - 50 минут.



4.98613
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями