Сдобный пирог с ягодами 🍓🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#пирог #пирогсягодами
40 мин
2
Ингредиенты
молока 250 г
свежих дрожжей 18 г (6 г сухих дрожжей)
сахара 100 г
соли 1/3 ч. л.
средних яйца 2
муки +- 420 гр
сливочного масла 50 г
ягод 300 г
Штрейзель
сахара 70 г
муки 80 г
сливочного масла 40 г
Ван. сахара 2 ч л
соли щеп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску наливаем молоко, всыпаем дрожжи, оставляем на 10 минут, чтобы поднялась опара. Добавить яйца, сахар. Перемешать.
2
Подсыпаем часть муки. Перемешиваем, добавляем сливочное масло. Подсыпаем вторую часть муки. Тесто получается липким. Миску смазать раст. маслом, выложить тесто. Оставляем на расстойку на 1 час.
3
Тесто выложить в форму (тесто смазать немного подсолнечным маслом, чтобы было удобно работать с тестом).
4
Готовим штрейзель. В миску всыпать муку, сахар, Ван сахар, щепотку соли. Перемешать. Добавить масло. Растереть до состояния крошки. На тесто выложить ягоды. Сверху засыпать штрейзельной крошкой. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!