birthday-logo

Сдобный пирог из рогаликов

Автор Ксения
Милейшие рогалики на зубок)). Воздушное тесто с яблочно-ванильной начинкой- это...
120 мин
Много
97

Ингредиенты

сухих дрожжей 7 гр
молоко 150 мл
сахар (40 гр) 2 ст.л
яйцо 1 шт
сметана 1 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 350 гр
Начинка:
Повидло яблочное 200 гр
грецкие орехи (измельчить) 50 гр
Смазать:
желток 1 шт
молоко 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В тёплом молоке разводим сахар и дрожжи. Накрываем и ставим в тепло на 15 мин.
2
Далее добавляем сметану, яйцо, соль - перемешать. Влить масло растительное. Просеять муку и замесить тесто.
3
Тем временем измельчить орехи и соединить с джемом(повидлом). У меня домашний яблочно-ванильный джем + изюм.
4
Накрыть и убрать в тепло на час, на расстойку. Обмять тесто и поделить на 3 части. Каждую раскатать в круг (28-30 см) и поделить на 12 сегментов.
5
На широкий край кладём 1 ч.л. начинки и скручиваем в рогалик.
6
Форму застелить пергаментом, смазать раст.маслом. Укладываем рогалики в форму и накрываем полотенцем, оставляем на 20 мин.
7
Выпекаем при 180 гр 20-25 мин. до румяного цвета. После выпекания, покрыть сах.пудрой и можно подавать. Рогалики легко отделяются друг от друга.
8
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 97

Подарите автору эмоцию!
33
14
21
29
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14
Спасибо, Алёна!♥️☺️
17 марта 2022 г.
Ответить
Суперская идея! 👍👍 Ксения, браво! 👏👏❤️🧡❤️
18 марта 2022 г.
Ответить
Наталья, спасибо от души!♥️☺️очень рада!🌸
18 марта 2022 г.
Ответить
🤝😊🧡❤️
19 марта 2022 г.
Ответить
🤗🌸
19 марта 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!