Пирог с курагой и грецкими орехами

Name: Пирог с курагой и грецкими орехами
Ingredients: Тесто; Яйцо 1 шт; Сахар 2 ст. л. с горками; Сметана 100 гр; Соль щепотка; Сливочное масло 50 гр; Ванильный сахар 0,5 ч. л.; Мука 250 гр; Разрыхлитель 1 ч. л.; Начинка; Курага 400 гр; Сахар 3 ст. л.; Грецкие орехи 150 гр; Также; яйцо для смазывания пирога 1

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида

Ингредиенты

Тесто

Яйцо 1 шт

Сахар 2 ст. л. с горками

Сметана 100 гр

Соль щепотка

Сливочное масло 50 гр

Ванильный сахар 0,5 ч. л.

Мука 250 гр

Разрыхлитель 1 ч. л.

Начинка

Курага 400 гр

Сахар 3 ст. л.

Грецкие орехи 150 гр

Также

яйцо для смазывания пирога 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашке перемешать яйцо, сахар, сметану, соль и растопленное сливочное масло. Добавить ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Собрать мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.

Раскатать все тесто. Сделать надрезы по кругу. Добавить измельченную в блендере до кашеобразного состояния курагу с сахаром. Разровнять.

Сделать "кармашки" по кругу.

Смазать яйцом "кармашки".

Поставить в "кармашки" целые половинки грецких орехов. Слегка придавливать.

Посыпать середину пирога измельченными орехами.

Выпекать около 30 мин при 180 градусах.