2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог на сметане с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Летом, когда жарко, молочные продукты быстро прокисают, вот так и получилось, что муж...
1 час 30 минут
8
10
Ингредиенты
- Сметана 200 г
- Яйца 3 шт
- Сахар 200 г
- Мука 250 г
- Сода 1 ч.ложка
- Уксус или лимонный сок 1 стол.ложка
- Ванилин 1/2 пакетика
- Ягоды 150 г (у меня черная смородина)
- Масло сливочное 40 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить в пышную пену, добавить сметану и хорошо перемешать.
2
В яично-сметанную массу добавить просеянную муку (1 стол.ложку муки оставить), и растопленное заранее сливочное масло, добавить соду гашеную уксусом и ванилин и хорошо перемешать.
3
Ягоды вымыть, удалить хвостики (если ягоды замороженные, то размораживать их не надо), смешать ягоды с мукой, это для того чтобы они не утонули в тесте.
4
Форму для выпечки (у меня сковорода со съемной ручкой) смазать маслом и присыпать манкой. В подготовленную форму вылить тесто, а сверху выложить ягоды.
5
Выпекаем при температуре 200 °С 45 минут, на режиме верх/низ. Полностью даём пирогу остыть, нарезаем и подаём к кофе или к чаю.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
5
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
