ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пирог на сметане с ягодами

Пирог на сметане с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️
Летом, когда жарко, молочные продукты быстро прокисают, вот так и получилось, что муж...
1 час 30 минут
8
8

Ингредиенты

  • Сметана 200 г
  • Яйца 3 шт
  • Сахар 200 г
  • Мука 250 г
  • Сода 1 ч.ложка
  • Уксус или лимонный сок 1 стол.ложка
  • Ванилин 1/2 пакетика
  • Ягоды 150 г (у меня черная смородина)
  • Масло сливочное 40 г

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить в пышную пену, добавить сметану и хорошо перемешать.
2
В яично-сметанную массу добавить просеянную муку (1 стол.ложку муки оставить), и растопленное заранее сливочное масло, добавить соду гашеную уксусом и ванилин и хорошо перемешать.
3
Ягоды вымыть, удалить хвостики (если ягоды замороженные, то размораживать их не надо), смешать ягоды с мукой, это для того чтобы они не утонули в тесте.
4
Форму для выпечки (у меня сковорода со съемной ручкой) смазать маслом и присыпать манкой. В подготовленную форму вылить тесто, а сверху выложить ягоды.
5
Выпекаем при температуре 200 °С 45 минут, на режиме верх/низ. Полностью даём пирогу остыть, нарезаем и подаём к кофе или к чаю. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
3
4
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Леночка, спасибо за рецепт ❤️
29 июня 2024 г.
Ответить
Эллочка, на здоровье пеки,это очень просто и вкусно 👍😋
29 июня 2024 г.
Ответить
Вау, какой аппетитный, отличный рецепт, спасибо Леночка. 👍🏻😉🤗🍓🍒
29 июня 2024 г.
Ответить
Светочка, на здоровье,пробуй думаю ,что тебе понравится 🤗
29 июня 2024 г.
Ответить
Очень вкусный и воздушный получился пирог. Для моей духовки 40 минут оказалось многовато.
30 июня 2024 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!