Пирог с черешней на сметане

Name: Пирог с черешней на сметане
Ingredients: Пшеничная мука 300 гр.; Сахар 100 гр.; Сливочное масло 150 гр.; Сметана 15% жирности 200 гр.; Яйца 3 штуки; Ванильный сахар 1 ч. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Сладкая красная черешня 350-400 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#лето #пирог В сезон черешни предлагаю приготовить ароматный пирог с этой всеми...

1ч.10мин.

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 гр.

Сахар 100 гр.

Сливочное масло 150 гр.

Сметана 15% жирности 200 гр.

Яйца 3 штуки

Ванильный сахар 1 ч. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сладкая красная черешня 350-400 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все ингредиенты.

Черешню промойте, просушите, разрежьте пополам и удалите косточки.

Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.Добавьте яйца и сметану. Тщательно перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Добавьте к яично-масляной массе.

Замесите однородное тесто. По консистенции тесто получится как густая сметана.

Добавьте в тесто черешню, аккуратно перемешайте.

Форму для выпечки диаметром 22-24 сантиметра застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, разровняйте.

Выпекайте пирог при температуре 190 градусов 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если шпажка сухая - пирог готов. Остывший пирог переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.