Нежный пирог с ягодами

🔰Взбить мягкое масло с сахаром, солью и ванилином. 🔰По одному добавить яйца и взбить. 🔰Добавить сметану. Перемешать.

🔰За 3 раза добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать до однородности. Долго взбивать не надо. 🔰Форму диаметром 22 см застелить пергаментом. Выложить половину теста. 🔰На тесто выложить ягоды. 🔰Сверху аккуратно выложить и разровнять оставшееся тесто.

🔰Выпекать при 180 градусах 40-45 минут до сухой лучинки. 🔰Смешать сметану со сгущенкой. Смазать пирог кремом. Хотя по сути крем больше похож на соус)) но он очень вкусный. 🔰Украсить по желанию.