Пирог с летними ягодами
Рецепт с фото пошаговый
#летнееменю #ягоды #готовимвместе Лето в разгаре. Появились первые ягоды - клубника и...
1 ч 30 мин
5
Ингредиенты
- свежей клубники 250 грамм
- жимолости 80 грамм
- пшеничной и рисовой муки По 120 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- яйца 2
- кефира 100 мл
- сахара, у меня тростниковый 100 грамм
- сахар для посыпки ягод
- разрыхлителя 10 грамм
- ванильного сахара 2 ч. л.
- Сахарная пудра для подачи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника. Ягоды помыть и обсушить. Подготовить форму для запекания.
2
Масло растереть с сахаром, а затем по одному вбить яйца.
3
Добавить ванильный сахар и кефир. Соединить при помощи лопатки.
4
Соединить муку, просеять и добавить разрыхлитель.
5
Всыпать ее в смесь. Замесить мягкое эластичное тесто.
6
Выложить тесто в форму, формируя бортики.
7
Выложить на тесто клубнику, порезанную на кусочки и жимолость. Посыпать сахаром.
8
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 15 мин. Затем температуру снизить до 160 градусов и выпекать еще примерно 1 час.
9
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
10
Пирог готов. Можно приступать к чаепитию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921145
помогает этому автору
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!