
Пирог с жимолостью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Пирог со вкусом лета!
40 минут
6
Ингредиенты
- Вода тёплая 200 мг
- дрожжи сухие 7 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- масло растительное 8 ст. ложек
- мука
- Начинка
- жимолость 300 грамм
- мука 1 ст. ложка
- сахар 2 ст. ложки
- Посыпка
- масло сливочное 10 грамм
- сахар 1 ст. ложка
- мука 1 ст. ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим опару: смешиваем тёплую воду, дрожжи, сахар и 1 стол. ложку муки, оставляем на несколько минут. Как только появится шапочка, добавляем масло, муку и замешиваем мягкое тесто, покрываем и убираем на 20 минут для подъёма.
2
Делим тесто на две не равные части, большую раскатываем и кладём на смазанный растительным маслом противень. Жимолость моем, просушиваем, смешиваем с мукой и кладём на тесто.
3
Посыпаем сахаром, раскатываем меньшую часть теста, кладём на жимолость, защипываем края, в середине делаем отверстие. Посыпаем смесью из масла сливочного, сахара и муки. Выпекаем в разогретой духовке 20 минут. Очень вкусный, нежный, с легкой кислинкой пирог готов. Приятного чаепития!



4.851687
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями