Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍒 Нежный пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Попробовала приготовить пирог с вишней, чтобы и начинка и тесто были с творогом!! Буду...
1 час 30 мин
15
Ингредиенты
- Тесто:
- творог - 150 гр
- мука - 190 гр
- сода - 3 гр
- разрыхлитель - 4 гр
- соль - 1 гр
- яйцо - 1 шт
- сл масло - 70 гр
- сахар - 60 гр (у меня 30)
- Начинка:
- вишня - 300 гр (у меня 400)
- кукурузная мука/крахмал - 20 гр
- творог - 250 гр
- яйца - 2 шт
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сахар - 80 гр (у меня 30)
- сметаны (20-25%) - 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, и соду. В другой ёмкости перемешать через блендер яйцо, творог, сахар, растопленное сливочное масло комнатной температуры. Затем добавить эту массу к мучной и замесить тесто.
2
Для начинки в одной ёмкости перемешиваем через блендер творог, сахар, ванильный сахар, кукурузную муку, сметану и 2 яйца до однородной массы.
3
Можно собирать пирог: в форму диаметром 24 см. Форму необходимо застелить пекарской бумагой, и также по бокам сделать бортики. Распределяем тесто без бортиков. Затем распределяем вишню и заливаем нашей творожно-яичной массой сверху.
4
Ставим пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. По истечении времени проверяем, если пирог по середине немного подрагивает, он уже готов. Остужаем и подаём к чаю. 🍰☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821964
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
