Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Пирог с вишней - вкусный пирог к чаю.
Песочное тесто, творожная начинка и вишнёвый...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 80 г
- Соль 1 щеп.
- Сливочное масла (холодное) 100 г
- Яйца 2 шт.
- Для начинки:
- Сметана 120 г
- Творог 500 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 145 г
- Ванильный сахар 1 пак.
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
- Для вишнёвого конфитюра:
- Вишня 350 - 400 г
- Сахар 50 г
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🍒Для теста:
✨️В миске соединить просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
✨️Перемешать венчиком.
✨️В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло.
✨️Перемешать в крошку.
2
✨️В крошку добавить яйца
✨️Замесить тесто.
✨️Обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
3
🍒Для начинки:
✨️В миске соединить все ингредиенты.
✨️Пробить блендером до однородной консистенции.
4
🍒Сборка пирога:
✨️Тесто раскатать под диаметр формы + бортики.
✨️Тесто распределить по форме и проколоть вилкой.
✨️Влить начинку.
✨️Выпекать в разогретой духовке до 170*С 45 - 50 минут (зависит от духовки)
✨️Остудить.
5
🍒Для вишнёвого конфитюра:
✨️В сотейнике соединить ягоды, сахар и кукурузный крахмал.
✨️Перемешать.
✨️Поставить на огонь и варить до загустения.
✨️Полностью остудить.
6
✨️Поверх пирога выложить конфитюр.
7
Наш ПИРОГ С ВИШНЕЙ ГОТОВ!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
