Шоколадный пирог с творогом и вишней

Name: Шоколадный пирог с творогом и вишней
Ingredients: - мука; - сахарная пудра; - какао-порошок; - сливочное масло; - яичные желтки; - сметана; - разрыхлитель; - творог; - сахар (для творожного слоя); - ванильный сахар (в творожный слой); - яичные желтки (в творожный слой); - крахмал (в творожный слой); - вишня(без косточек); - крахмал (для вишневого слоя); - сахар (для вишневого слоя)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Азалия

Ингредиенты

- мука 230 гр.

- сахарная пудра 40 гр.

- какао-порошок 15 гр.

- сливочное масло 115 гр.

- яичные желтки 1 шт.

- сметана 1 ст. л.

- разрыхлитель 0,5 ч.л.

- творог 300 гр.

- сахар (для творожного слоя) 3 ст. л.

- ванильный сахар (в творожный слой) 1 ч. л.

- яичные желтки (в творожный слой) 1 шт.

- крахмал (в творожный слой) 1 ст. л.

- вишня(без косточек) 150 гр.

- крахмал (для вишневого слоя) 1 ст. л.

- сахар (для вишневого слоя) 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Погружаем в емкость сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку и какао. Добавляем сахарную пудру, измельчаем массу в крошку.

Вбиваем в смесь желток, добавляем сметану и перемешиваем. Из влажной плотной массы формируем колбаску, делим ее на две части: большую и чуть поменьше. Убираем тесто в холодильник на полчаса.