Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно - творожный пирог "Стеганое одеяло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#выпечка Шоколадно-творожный пирог «Стеганое одеяло» — это настоящее лакомство для...
50 мин
12
2
Ингредиенты
- Для шоколадного теста
- Яйцо 4 шт
- Сахар 150 грамм
- Мука 160 грамм
- Масло растительное 100 мл
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Какао порошок 40 грамм
- Для творожной начинки:
- Творог 9 % 300 грамм
- Сахар 4 стол. л.
- Крахмал кукурузный 2 стол. л.
- Ванилин по вкусу
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Первым делом приготовить творожную начинку. В творог добавить яйцо, сахар, ванилин. Перемешать. Всыпать крахмал. Ещё раз перемешать и пробить блендером до получения нежной однородной консистенции.
2
Для удобства нанесения переложить получившуюся творожную массу в кулинарный мешок и пока отставить.
3
Яйца разбить в чашку миксера. Всыпать сахар и взбить до пышной белой массы.
4
В конце взбивания влить растительное масло.
5
Отдельно в чашку просеять муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешать.
6
Миксер выключить, всыпать сухую смесь. На малых оборотах соединить с яичной смесью.
7
Выложить получившееся тесто в форму (20 /28), застеленную пергаментом.
8
Сверху нанести творожную массу в виде сетки.
9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 - 40 мин. или до готовности.
10
Готовый пирог переложить на блюдо. Остудить и можно подавать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
