Шоколадный пирог «Подушки» с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный шоколадный бисквит со сладким творогом и невероятный аромат шоколадной выпечки...
90
Ингредиенты
Шоколадное тесто:
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 4 столовых ложки
Молоко 50 мл
Растительное масло 50 мл
Мука 160 гр
Какао порошок 3 столовых ложки
Разрыхлитель теста 1 чайн. ложка
Творожная начинка:
Творог 5% 200 гр
Сахар 3 столовых ложки
Ванильный сахар 8 гр
Яйцо куриное маленькое 1 шт.
Мука 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахарный песок и хорошо взбиваем миксером, примерно 4 минуты.
2
Вливаем молоко и растительное масло, взбиваем всё вместе.
3
Смешиваем муку с разрыхлителем и какао.
4
Постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкие. Перемешиваем тесто до однородности.
5
В отдельную миску выкладываем творог. Добавляем сахар, ванилин, яйцо и муку.
6
С помощью блендера растираем творог в однородную кремообразную массу.
7
Перекладываем творог в кондитерский мешок.
8
Берём квадратную форму 20 х 20 см и выкладываем бумагой для выпечки. Смазываем немного маслом. Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
9
Творожную массу выкладываем на шоколадное тесто в виде решётки.
10
Выпекаем шоколадный пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
11
Пирог остужаем в форме. Затем вынимаем и разрезаем на кусочки вдоль творожных полосок.
5485
помогает этому автору
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
13
20
26
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!