birthday-logo

Шоколадный пирог «Подушки» с творогом

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусный шоколадный бисквит со сладким творогом и невероятный аромат шоколадной выпечки...
89

Ингредиенты

Шоколадное тесто:
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 4 столовых ложки
Молоко 50 мл
Растительное масло 50 мл
Мука 160 гр
Какао порошок 3 столовых ложки
Разрыхлитель теста 1 чайн. ложка
Творожная начинка:
Творог 5% 200 гр
Сахар 3 столовых ложки
Ванильный сахар 8 гр
Яйцо куриное маленькое 1 шт.
Мука 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахарный песок и хорошо взбиваем миксером, примерно 4 минуты.
2
Вливаем молоко и растительное масло, взбиваем всё вместе.
3
Смешиваем муку с разрыхлителем и какао.
4
Постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкие. Перемешиваем тесто до однородности.
5
В отдельную миску выкладываем творог. Добавляем сахар, ванилин, яйцо и муку.
6
С помощью блендера растираем творог в однородную кремообразную массу.
7
Перекладываем творог в кондитерский мешок.
8
Берём квадратную форму 20 х 20 см и выкладываем бумагой для выпечки. Смазываем немного маслом. Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
9
Творожную массу выкладываем на шоколадное тесто в виде решётки.
10
Выпекаем шоколадный пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
11
Пирог остужаем в форме. Затем вынимаем и разрезаем на кусочки вдоль творожных полосок.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 89

Подарите автору эмоцию!
31
13
19
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19
Благодарю за рецепт,вкусно получилось 👌
6 июня 2022 г.
Ответить
Рада, что рецепт понравился 😊 и спасибо за фотоотзыв
7 июня 2022 г.
Ответить
Может из-за духовки, но 30 минут мало. Я использовала 140гр творога из-за этого сахара меньше положила, мне хватило начинки. Получилось очень вкусно, моим...
21 июня 2022 г.
Ответить
У Вас получился красивый и аппетитный пирог 👍 Рада, что рецепт понравился и спасибо за фотоотзыв 😊
21 июня 2022 г.
Ответить
@alionyska спасибо вам за рецепт)
22 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!