
Пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Мука 2-2,5 ст
- Растительное масло 2 ст. л.
- яйцо 1 шт
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Начинка
- Фарш 400 г
- Картофель 3 шт (средние)
- Лук 2 шт (средние)
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску вылить кефир, добавить соду. Добавить яйцо. Перемешать, добавить соль, растительное масло, муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на минут 30.
2
На растительном масле обжарить лук, добавить фарш. Посолить, поперчить. Остудить. Картофель нарезать на небольшие кубики. Добавить к фаршу.
3
Тесто раскатать на 2 части. Выложить начинку. Разровнять. В середине пирога сделать небольшой надрез. Выпекать при температуре 180 гр 30-40 мин.



4.881436
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями