Песочный пирог с курицей и картошкой

Ингредиенты

• Тесто
• муки (можно самоподнимающейся) 320 г
• соли 1/2 ч. л.
• сахара 1 ч. л.
• сливочного масла 180 г
• Начинка с курицей
• куриное филе 500 г
• картофель 600 г
• соли 1 ч. л.
• орегано 1 ч. л.
• Начинка с мясом
• свинины 500 г
• картофель 600 г
• луковица 1
• соли 1 ч. л.
• прованские травы 1 ч. л.
• Начинка с рыбой
• риса (отварить) 3/4 ст.
• горбуши 1 банка
• луковица 1
• сушёный укроп 1 ч. л.