avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картошкой и сыром

Пирог с картошкой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Я СевилЯ✌

Ингредиенты

  • мука 400 г
  • молоко 300 мл
  • сухие дрожжи 5 г
  • сахар 1 ч л
  • соль 1 ч.л
  • растительное масло 2 ст ложки
  • Начинка
  • картошка 400 г
  • сыр 300 г
  • сливочное масло 50 г
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

1
В чашу просеять муку, добавить дрожжи, соль и сахар. Все перемешать. Влить теплое молоко и замесить тесто. В конце добавить масло, чтобы не липло. Убрать в теплое место на 1 ч
2
Для начинки отварить картофель, помять, добавить в него масло и тертый сыр. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
3
Тесто размять руками в круг. Чем тоньше, тем лучше. Начинку собрать в шар и положить в центр круга.
4
Собрать края в центр и защипать, перевернуть швом вниз и опять руками придаем пирогу форму круга.
5
Переложить на противень, застеленный пергаментом и сделать в центре дырочку. Печь в разогретой до 200° духовке 30-40 мин. После смазать пирог сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями