Пирог с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Сухие дрожжи 10-11 гр
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло (маргарин) 150 гр
- Мука
- Картошка
- Филе судака
- Лук репчатый 1
- Кунжут
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все достаточно просто. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Мукой не забивать, масло растопить до мягкости или комнатной температуры. Должно получиться мягкое, эластичное тесто, не должно прилипать к рукам.
Накрыть, поставить на расстойку. Подмешивать 2 раза.
Начинка любая. В моем случае картошка, филе судака. Режем кубиками. Мелко порезанная луковица. Полить немного растительным маслом, для сочности.
2
Разделить на 2 части тесто, одно немного меньше (верх)
Раскатать пласт, выложить начинку, сверху накрыть вторым пластом теста. Защипать края, сверху сделать небольшое отверстие. Верх смазать яйцом. Посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 гр. примерно 30-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями