Рыбный пирог, как готовила еще моя бабушка

Как приготовить рыбный пирог из дрожжевого теста смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пирога с рыбой, который таит во рту.

Готовим тесто смешивая все ингредиенты - Стакан теплой воды, яйцо, Сахар 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Сливочное масло 40 гр, дрожжи 30 гр. Растительное масло 3 ст.л. После замеса оставляем на 40 минут. Подготавливаем все ингредиенты для начинки нарезаем лук рыбу и отвариваем рис до полуготовности. Собираем пирог и ставим его на расстойку на 20 минут. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Все вуаля пирог готов.