
Лоранский пирог с рыбой и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Внутри меня живут две личности: одна требует ЗОЖ и брокколи, вторая — рыбу в сливках и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 щеп.
- Для начинки:
- Рыба красная 300 г
- Брокколи (предварительно бланшируем 3-5 минут) 200 г
- Соль, специи по вкусу
- Для заливки:
- Сливки (10%) 300 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сыр 70 г или по вкусу
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Петрушка измельченная 2 ч. л.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим продукты для теста.
2
Перетираем масло с мукой.
3
Добавляем яйцо, соль. Замешиваем тесто.
4
Тесто аккуратно раскатываем.
5
Тесто распределяем по форме, формируем бортики, накалываем вилкой, убираем в холодильник.
6
Подготовим заливку, смешиваем необходимые продукты.
7
Подготовим продукты для начинки. Достаем форму с тестом, на дно пару ложек тертого сыра, выкладываем нарезанные рыбку и брокколи.
8
Заливаем заливкой, украшаем звездочками из остатков теста.
9
Выпекаем в разогретой духовке 40-45 минут при 180 С.
10
Аккуратно достаем из формы и сразу подаем.
11
Приятного аппетита!
12
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.
4.851696
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


































































