Пирог с курицей и картофелем "Курник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень любим этот простой в приготовлении, но вкусный и сытный пирог.
#летнееменю
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Соль 2/3 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Растительное масло 100 мл
- Мука 2 стакана
- Для начинки:
- Куриное филе 300-400 г
- Крупный картофель 3-4 шт.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто: смешать венчиком сначала сметану, кефир, соль, сахар, яйца, затем влить масло и в конце муку и соду. Накрыть чашку крышкой или плëнкой и поставить на 1 час в холодильник.
2
Приготовить начинку: очень мелко нарезать куриное филе и картофель. Посолить-поперчить по вкусу.
3
В форму смазанную растительным маслом выложить 1/2 теста, затем начинку и закрыть оставшимся тестом.
4
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
22
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
@trofimovalp спасибо, ❤
17 июня 2022 г.
Ответить
