Курник с грибами

Яйца сварить.

Курицу пожарить с луком и специями, минут 7 обжариваем затем добавляем 2 ст. л. Сметаны и тушим ещё минут 7-10.

Грибы обжариваем с луком и специями.

Собираем курник: форму для запекания смазать чуть раст. маслом, затем уложить блины сверху грибы, затем курицу и блины, потом яйца и 1 ст. ложка сметаны и блины, следом грибы и блины, далее опять курица и закрываем блинами натираем сыр и в духовку мин на 10 при тем 220° потом минут 10 при тем 200°С.