Курник

Name: Курник
Ingredients: для блинов:; ✔молоко; ✔яйца; ✔сахар; ✔растительное масло; ✔мука; ✔ соли; для начинки:; ✔отварное куриное филе; ✔яйца; ✔шампиньоны; ✔сыр твердых сортов; ✔лук; ✔майонез; ✔соль, перец; ✔слоеное тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🏃‍♂️

Недавно готовила курник. Это божественно сытно, вкусно, аппетитно!!Всем срочно...

Ингредиенты

для блинов:

✔молоко 0.5 литра

✔яйца 3 шт.

✔сахар 50 гр

✔растительное масло 50 мл.

✔мука 170 гр

✔ соли щепотка

для начинки:

✔отварное куриное филе 300 гр

✔яйца 4 шт.

✔шампиньоны 300 гр

✔сыр твердых сортов 100 гр

✔лук 1 шт.

✔майонез по вкусу

✔соль, перец

✔слоеное тесто

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто на блины и испечь.

В отварное куриное филе добавить майонез(я добавила минимальное количество), соль, перец и перемешать. Обжарить на растительном масле лук с грибами, посолить и поперчить.

Натереть яйца и сыр на терке, добавить соль с перцем и смешать.

Слоеное тесто тонко раскатать и вырезать круг, диаметром больше, чем блины. На круг слоеного теста выложить блин, слой начинки, блин, слой начинки и тд, пока не закончится начинка.

Курник ещё одним слоем слоеного теста, смазать яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

...