avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Анискина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Блинное тесто
  • Яица 2
  • Молока 250 мл
  • Теплои воды 250 мл
  • Муки 300 г
  • Соли 1 щеп.
  • Сахар 2-3 ст. л.
  • Раст. масла 3 ст. л.
  • Слоенного теста (предварительно разморозить) 2 пласта
  • Начинка 1:
  • Куриного филе 200 г
  • Сыра 100 г
  • Соль, перец
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Чеснок по вкусу
  • Начинка 2:
  • Грибов (шампиньоны) 200 г
  • Раст. масла для жарки
  • Соль /перец
  • Начинка 3:
  • Яица 4
  • Маионеза 1 ст. л.
  • Соль/перец
  • Чеснок по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто для блинчиков и жарим блинчики. Мясо, и яйца сварить, грибы обжарить. Далее нарезать мелко и распределить по разным мискам. В куриное филе добавить натёртый сыр, соль, перец, сметану и все перемешать. Грибы посолить, поперчить. Яйца натереть на терке, добавить майонез, соль и перец, все перемешать.
2
Слоеное тесто раскатать в пласт и вырезать круг, диаметром чуть больше, чем блинчики. Переложить на пергаментную бумагу, на круг слоеного теста выложить блин, поверх выложить слой начинки и далее поочерёдно, чередуя начинки. Придать форму бугорка, поверх накрыть ещё одним слоем слоенного теста, оформить вырезанными из теста цветочками, смазать яйцом и запечь в духовке при 180 градусах 20-25 минут. ⠀ Приятного аппетита❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1