Курник с блинами

Обжариваем грибы с солью и специями

Добавляем туда лук и обжариваем вместе

Куриные грудки отвариваемся, разбираем на волокна и тоже туда же

Обжариваем все вместе несколько минут, затем добавляем молоко и муку

Форму, в которой будем запекать курник, я обкладываю пищевой фольгой, чтобы после запекания было легче его достать

На дно и по краям выкладываю блины и на дно ещё 1-2 блина

Потом слоями выкладываю обжаренную курицу с грибами и луком, снова перекладываю блином и слой сыра, снова блин

Снова слой курицы с грибами луком - блин - слой сыра

Когда дохожу до верха моего блюда, свисающими блинами закрываю последний слой и сверху ещё один блин. Сверху все засыпаю сыром

В духовку на 180 градусов на 40-50 минут. За края фольги вынимаю из формы, убираю фольгу и курник готов